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蓝莓乳酪条的做法 蓝莓冰饮的做法

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  蓝莓冰饮的食材和调料:

  冰冻香蕉2个,去皮切成段,蓝莓75克,橙汁225毫升,蜂蜜(按个人喜好选择)1汤匙,香草精(按个人喜好选择)1茶匙

  如何做蓝莓冰饮才好吃:

  1.将所有材料都放入搅拌机内搅拌均匀即可。根据个人喜欢的稀稠程度可以增加或减少果汁量。

  做法:烘焙

  口味:奶香味

  难度:初中水平

  人数:3人份

  准备时间:数小时

  烹饪时间:<60分钟

  蓝莓乳酪条的做法:

  奶酪加牛奶加砂糖50克,隔水搅拌至顺滑无颗粒

  加入黄油,搅拌均匀

  分开蛋黄和蛋白

  离火,加入蛋黄搅匀

  粉加淀粉混合后筛入奶酪糊中

  切拌均匀,放凉备用

  蛋白加白醋加40克糖打8分发,分次加入到奶酪糊中

  将蓝莓倒入奶酪糊中拌匀

  烤箱预热170度,中层,水浴法,烤20分钟后,转150度,烤约40分钟

  烤好后放凉,冷藏一晚后切成长条状即可

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