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莴笋生吃有好处吗,生吃莴笋要焯水吗

时间:2021-12-25 来源:芹菜菜谱网 阅读:185次

莴笋可以生吃。

莴笋既可以生吃,也可以炒熟了吃,但生吃会更好些,因为生吃可以防止维生素的流失,使它里面的营养成分得以保留,而不会因为在翻炒莴治疗癫痫哪家医院笋的过程中由于温度过高使其中的营养成分得到损失。

生吃莴笋不要焯水。

莴笋中的草酸很少,而无机盐和维生素的含量比较高,因此在郑州癫痫医院口碑生吃的时候不需要用开水焯一下,如果焯了的话容易流失其中的营养成分。

材料:莴笋、盐、生抽、米醋、味精、、花椒、香油和食用油。

身体突然抽搐是什么原因引起的 做法:首先把莴笋的皮去掉清洗干净,洗干净以后切成细丝的形状,然后把盐、生抽、味精、香油、米醋调成料汁,再把适量的花生油和花椒倒入锅中炸出花椒油,一小勺的样子就可以了,把花得了癫痫病还能够治好吗椒油倒到料汁里面去。最后把调味汁淋到莴笋丝上面就可以了。

功效:夏天里面吃炝拌莴笋可以改善食欲不振的现象,使人胃口大开。