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这才是土豆炖牛肉最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:芹菜菜谱网 阅读:185次

主料:

牛肉(1千克)、土豆(一个)

辅料:

尖椒(一根)、葱(适量)、姜(适量)北京比较有比较好的癫痫病医院、大蒜(适量)、桂皮(一块)、花椒(十颗)、香叶(一片)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、牛肉切成三厘米大小的方块。

2、葱、姜、蒜、土豆、尖椒切好备用。治疗小儿癫痫的药>

3、将牛肉块放冷水中开火煮至血沫出完两分钟左右捞出备用。

4、热锅凉油等油热后将配料一起放进锅中煸炒至香气扑鼻。

5、将牛肉放入锅中翻炒放入适量盐、老抽、生抽、料酒加水小火炖30分钟。

6、最后放入土豆尖椒等土豆绵软西安中际癫痫病医院好不好汤汁粘稠即可出锅。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与南瓜、枸杞、姜搭配;与白酒、木耳菜、鲶鱼相克,同食可能患上了癫痫病,能用药物治疗吗?会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;