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吃不够的鸡心烧豆角做法

时间:2021-09-16 来源:芹菜菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡心(100克)、豆角(500克)

辅料:

葱(适量)、食用油(适鄂州哪家医院看癫痫病量)、盐(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、鸡心100g、豆角500g、葱姜。

2、鸡心冷水入锅,烧开、飞水、洗净,备用。

3、起锅热油、石家庄哪家医院治疗癫痫好爆香葱姜。

4、放入备用的鸡心。

5、烹入料酒,去腥。

6、加少许酱油。

7、翻炒均匀。

8、放入豆角,炒至塌秧。

9、加适量清水,炖制10分钟左右,期间要翻动。<什么是大发作小发作颠娴/p>

10、加盐、味精调味,再炖制1分钟左右,使其入味。

11、出锅装盘。

鸡心的热量(卡路里)172千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:成都那里看癫痫病医院好胆固醇含量过高;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与土豆、冬瓜、绿豆搭配;