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超级好吃莲藕花生排骨汤做法

时间:2021-09-16 来源:芹菜菜谱网 阅读:185次

主料:

排骨(500克)、莲藕(250克)、花生(一把)、香菇(6、7朵)、枸杞(适量)、八角(1个)、生姜(3片)、桂圆(3、4个)、红枣(5-6个)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、排骨加料酒绰水去腥味。

2、备好的红枣枸杞花生等洗干净。

3、莲藕切块。

4、大火排骨烧开后加入红枣枸杞花生等,大火30分钟后加入莲藕转小火慢炖。癫痫发作症状>

5、最后加入盐和鸡精,鸡精可放可不放!加入盐后在炖20分入味 否则排骨没有味道,最后起锅,齐活!哈哈。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与海带、山楂、茄子搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与虾米、虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆婴儿癫痫病能查出来吗固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与黄豆、红酒、鲫鱼搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与猪肉、马蹄、薏米搭配;与河蟹、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与大闸蟹、羊排、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

八角的热量(卡路癫痫会要人命吗里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量(卡路里)71千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋养补益、补心脾、益气血等功效;可与绿茶、当归、鸡蛋搭配;

红枣榆林癫痫病医院哪好strong>的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与兔肉、枸杞子、木瓜搭配;与鱼、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;